1. 低溫低壓研磨技術(shù)

• 低溫研磨：采用漸進(jìn)式擠壓精搗技術(shù)，避免高速?zèng)_擊導(dǎo)致的局部高溫（>35℃），從而保護(hù)米粒的淀粉結(jié)構(gòu)，特別適合清酒米對(duì)低熱損傷的嚴(yán)格要求。
• 均勻脫糠：通過多段碾磨設(shè)計(jì)，逐步剝離外層糠層，保留內(nèi)部心白部分，適合高精度的清酒釀造需求

  。

2. 精米步合控制精準(zhǔn)

• 刻度盤調(diào)節(jié)：通過調(diào)整輥輪間隙和碾磨壓力，直接控制米粒表層去除比例，支持每5%步合的微調(diào)，適合研發(fā)不同風(fēng)味的清酒配方

  。
• 流量控制：提供慢速（200g/小時(shí)）和快速（5kg/小時(shí)）兩種流量模式，可根據(jù)不同的精米步合需求進(jìn)行選擇。

3. 減少碎米率

• 自然流動(dòng)設(shè)計(jì)：控制碎米率低于3%，相比傳統(tǒng)精米機(jī)（約5-8%）顯著降低，有助于減少釀造過程中的雜味風(fēng)險(xiǎn)

  。

4. 優(yōu)質(zhì)碾米效果

• 低溫碾米：通過新開發(fā)的渦輪風(fēng)扇吸入大量新鮮空氣，確保米粒在碾磨過程中不會(huì)變熱，保持良好的口感和光澤。
• 防止米粒破裂：采用均勻的壓力和風(fēng)扇吸力，避免因過大壓力導(dǎo)致的米粒破裂

  。
• 無級(jí)調(diào)節(jié)：用戶可以根據(jù)自己的需求輕松調(diào)節(jié)碾壓白度，實(shí)現(xiàn)普通精米、低白度米以及胚芽米的加工

  。

5. 操作簡(jiǎn)便

• 刻度盤調(diào)節(jié)：通過刻度盤可以簡(jiǎn)便地調(diào)節(jié)碾壓白度和流量，適用于從200g至5kg的任意量的精米制作

  。
• 機(jī)體設(shè)計(jì)：機(jī)體采用緊固的鋁鑄件制成，碾制過程中沒有噪音

  。

6. 適用范圍廣泛

• 小批量生產(chǎn)：適用于實(shí)驗(yàn)室配方測(cè)試、家庭釀造等小規(guī)模生產(chǎn)場(chǎng)景

  。
• 特殊米種處理：對(duì)未成熟米或低蛋白質(zhì)米（如“山田錦"）的適配性優(yōu)于工業(yè)級(jí)設(shè)備

  。

7. 技術(shù)參數(shù)

• 處理能力：30Kg/h

  。
• 所需動(dòng)力：?jiǎn)蜗?00V/300W

  。
• 轉(zhuǎn)速：1440rpm

  。
• 重量：23Kg

  。
• 尺寸：高850mm×寬320mm×深460mm

  。

8. 維護(hù)與使用建議

• 研磨優(yōu)化：對(duì)于高精度需求，建議分階段研磨，并在每次研磨后清潔米糠

  。
• 維護(hù)提示：每完成10次研磨需拆卸輥輪清除殘留米糠，防止堵塞影響精度。