開始將稻谷糙米由物料入口進入機內,電機通過V帶傳動主軸使送谷輥、送谷圓筒旋轉,將糙米沿軸向前推進,進入搗精室內部。在送谷輥、送谷圓筒、搗精圓筒、搗精輥、除糠網以及排出口的綜合壓力作用下,糙米被擠壓,糙米與糙米之間,糙米與搗精輥、除糠網之間相互摩擦碾白。當粒達到所需精度后,由排出口排出裝袋;同時搗精室下面的風機將空氣從主軸內孔抽入搗精室,使搗精室內的米粒流化起來,加強了精米的碾白作用,并帶走了部分碾白過程中產生的熱量,糠經除糠網、吸糠軟管由風機排入集糠器收集裝袋。